【龙泉】青瓷大碗名动世博 浙江龙泉大放异彩

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    青瓷大碗名动世博 浙江龙泉大放异彩

不论是浙江馆里的青瓷大碗，还是宝钢大舞台里的巨型宝剑，上海世博会都让龙泉再次成为游客们眼中的焦点，大放异彩。

高3.2米、直径8米、重达15吨的青瓷莲花巨碗，是整个上海世博会浙江馆最核心的元素之一。而当初选定青瓷巨碗作为展示主体，最直接的一个原因是龙泉青瓷有着几千年的历史沉淀，符合浙江历史文化深远悠长的特点。

事实上，晶莹剔透、宛若天成的青瓷，早已是龙泉人生活中的一部分。在龙泉，寻常人家吃饭的碗、喝水的杯，甚至花园里的盆都是青瓷。装修精致些的人家，院子里铺设的地砖大多也用青瓷制成。连县城主干道两边的装饰画，也都是龙泉当地的制瓷大师们的肖像。龙泉青瓷传统烧制技艺是世界陶瓷类至今唯一入选“人类非物质遗产代表作名录”的手工绝活。据悉，龙泉现有青瓷工艺国家级大师4名，省级大师8名，龙窑烧制传承基地1个。为了更好地传承传统技艺，龙泉政府出资建立了大师园区，建立梯级人才培养机制，加强培养新大师和技师的力度。

除了青瓷和宝剑文化外，龙泉也是中国香菇文化的发源地。人工栽培香菇的祖师爷“吴三公”就是龙泉人。自古以来，香菇人工栽培就是龙、庆、景三县农民专营的一项森林副业。如今龙泉菇、灵芝酒、龙南土猪等特色高山珍品，已成为游客来龙泉旅游时，餐桌上必不可少的美味。

还有因上海世博会名声大噪的“披云水”。据了解，披云水的源头披云山青龙峡是国家生态保护区。泉水在森林峡谷中穿行，使得披云水中氢、氧含量大大高于普通饮用水，特别易于被人体吸收，被专家称为“会呼吸的水”。自从成为上海世博会浙江馆的唯一用水后，披云水公司已全面进军上海市场，整个销量与去年相比翻了两番。

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